Le verbe bouetter, qui relève d’un usage rural aujourd’hui vieilli, est attesté au Québec depuis 1875. Il est dérivé du mot bouette, qui désigne dans ce contexte un « mélange pâteux préparé pour les animaux de la ferme au moyen de grains moulus, d’herbes, de tubercules et d’autres aliments réduits en une sorte de bouillie ».