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Comment appelle‑t‑on au Québec ce gros saucisson cuit de couleur claire, qui est souvent considéré comme une nourriture de qualité inférieure?

Le mot baloné est un emprunt de l’anglais nord-américain baloney, ou boloney, qui sont des variantes de bologna (sausage). La forme bologna est elle-même attestée occasionnellement dans des journaux québécois de la première moitié du XXe siècle. On trouve dans différentes sources québécoises les variantes graphiques baloney, béloné et même balle‑au‑nez, cette dernière variante découlant d’une étymologie populaire.