Ma grand-mère parle souvent des repas de son enfance. Elle se souvient particulièrement de la soupane qu’on servait au déjeuner, qui consiste en une…
Attesté depuis 1845, soupane est un emprunt de l’anglais nord-américain supawn, lui-même d’origine algonquienne. Peu usité aujourd’hui, ce mot est considéré comme vieilli ou régional.