À une certaine époque au Québec, le tenancier d’un magasin des liqueurs vendait principalement…
Le mot liqueur est attesté en français du Québec depuis 1664. Sous le Régime français, ce mot pouvait s’employer dans un sens large pour désigner une boisson alcoolique, mais sans doute plus particulièrement en parlant d’un alcool sucré. Sous le Régime anglais, le mot liqueur a été associé peu à peu aux alcools non sucrés qui faisaient partie des habitudes des Anglo-Saxons, comme le brandy, le rhum, le whisky ou le gin. L’évolution des valeurs qu’a prises le mot liqueur au Québec est donc associée à la rencontre des cultures française et anglaise, qui ont façonné la personnalité des Québécois.